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Wie mache ich Pizzateig? - PanzerDivision - 17.04.2004
Hey wollte heute abend ein blech pizza machen und hab kein gescheites rezept fuer den teig.
den muss man dann auch noch gehen lassen oder
Wie mache ich Pizzateig? - braindad - 17.04.2004
yupp, wuerd mich auch mal interessieren. diese fertigteige sind ja wohl allesamt ekelhaft!
Wie mache ich Pizzateig? - Dorftrottel - 17.04.2004
Ich koennte meine Mama mal fragen, aber der Teich muss eh ueber Nacht ziehen, das werdet ihr heute nicht mehr schaffen nehm ich an
Wie mache ich Pizzateig? - braindad - 17.04.2004
ich habe keinen zeitdruck
waere wohl eh zu faul, was zu machen....aber wenn ichs denn mal wieder brauche, hab ichs 
Wie mache ich Pizzateig? - PanzerDivision - 17.04.2004
ach das geht auch kuerzer als ne ganze nacht! wenn ich den soo lange gehen lasse haut der mir noch ab
dann hab ich garnix mehr zu esse!
Wie mache ich Pizzateig? - slipi01 - 17.04.2004
also ich mach immer nen quark oeL teig der muss nicht ziehn
und schmeckt auch gut 100gr magerquark
4EL Milch
4EL speiseoel
1/2 teel. salz
200gr Mehl
3 teel. backpulver
(ich nehm immer ungefaehr das 1 1/2 fache ist dan genug fuer ein normales blech)
quark oel und milch salz in einer schuessel verruehren (kuechenmaschiene)
das mehl und das backpulver vermischen und zum quark oel milch gemisch kippen (nach und nach)
wen der teig noch klebt gebt ihr einfach noch etwas mehl dazu
Wie mache ich Pizzateig? - braindad - 17.04.2004
danke wird dann beizeiten getestete!
schoen mamis kueche versauen!EDIT
3000. spamposting!
Wie mache ich Pizzateig? - Psychotoxic - 17.04.2004
500 g Mehl (Weizenmehl Typ 550)
250 g Wasser, lauwarmes
2 EL Olivenoel
20 g Hefe
7 g Salz
Alle Zutaten vermischen und mindestens 8 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
30 Minuten ruhen lassen.
Mit Mehl bestaeuben und auf Blechgroesse ausrollen.
Backblech einfetten und mit dem Teig belegen.
<a href='http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=pizzateig&wo=2&o=1&s=1&os=0&mr=50' target='_blank'>http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=piz...&s=1&os=0&mr=50</a>
Wie mache ich Pizzateig? - PanzerDivision - 17.04.2004
so pizza gemacht, und es wurde alles verputzt
der teig war schoen locker *yamyam*
Wie mache ich Pizzateig? - elSalvadore - 18.04.2004
-braindad+17. Apr. 2004, 13:47 QUOTE (braindad @ 17. Apr. 2004, 13:47 ) schrieb:yupp, wuerd mich auch mal interessieren. diese fertigteige sind ja wohl allesamt ekelhaft!wuerd ich nicht sagen, bei aldi gibts (naja, zumindest in oesterreich) zZ nen absolut geilen fertigteig, wirklich scheissgut... nur weiss ich etz nich wie der heisst...
Wie mache ich Pizzateig? - braindad - 18.04.2004
lass hoeren, wenns dir wieder einfaellt
ihch pers hab den dingern eigtl schon vor jahren abgeschworen