Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt?

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Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - JoeyDeMaio - 15.03.2004

Yoh..will diese Woche Fleischloaberlen brutzeln.
Hat jemand n´Rezept dafuer, bzw. was brauch ich und wie muss ich vorgehen.

Wenn moeglichst einfach Smile

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - Knueppelnacht - 15.03.2004

Hackfleisch (500g)
gehackte Zwiebel
Semmelbroesel (Fuer Masse UND Panade!)
1 Ei
Pfeffer, Salz, Paprika

Alles zusammen in einer grossen Schuessel vermengen.
Buletten formen und von beiden Seiten panieren (macht sie bissi knusprig - legga!). oel in der Pfanne erhitzen und bei mittlerer Waerme von beiden Seiten anbraten. Fertig Smile

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - PanzerDivision - 15.03.2004

ich mach immer noch ein bischen senf mit rein Smile

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - Dorftrottel - 15.03.2004

Du kannst anstatt der semmelbroesel auf nen altes broetchen in wasser aufweichen, klein machen und unter den Teig mischen. Das gibt dem ganzen so schon ne Knusprige Sache. Der Geschmack haengt dann von der Gewuerzmischung ab.

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - JoeyDeMaio - 15.03.2004

Danke Smile

Werd mal schauen was ich da diese Woche fabrizieren werde Smile

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - Emaletha - 16.03.2004

aber lass den kuemmel raus Smile

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - JoeyDeMaio - 16.03.2004

-Emaletha+16. Mar. 2004, 13:46 QUOTE (Emaletha @ 16. Mar. 2004, 13:46 ) schrieb:aber lass den kuemmel raus

Gulasch ist goettlich geworden Smile

Und bei den Fleischloaberlen werde ich sicher keine Paprika reinfrimmeln, genauso wie beim Gulasch Pfeif

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - Knueppelnacht - 16.03.2004

-JoeyDeMaio+16. Mar. 2004, 13:52 QUOTE (JoeyDeMaio @ 16. Mar. 2004, 13:52 ) schrieb:Und bei den Fleischloaberlen werde ich sicher keine Paprika reinfrimmeln, genauso wie beim Gulasch

aehhhh, ich meinte auc Paprikapulver, keine frischen Smile

Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt? - JoeyDeMaio - 16.03.2004

So..fertig, und das Ergebniss war wieder mal goettlich Smile

Freundin wollte die mir schon alle wegfuttern Emotlol_2