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Rumkugeln - Druckversion

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Rumkugeln - murmelchen - 15.12.2002

Die Zutaten sind fuer ca. 70 Kugeln:
7 Tafeln Zartbitter Schokolade
1 Becher Schlagsahne
200gr. kleinst gehackte Nuesse (gibts fertig zu kaufen)
4 oder 5 Pinnchen Rum (wer mehr nimmt muss damit rechnen das die Schokomasse nicht dick wirkt)
Kakaopulver fuer den ueberzug

Zubereitung:
Die Schokalade mit etwas Wasser in einem grossen Topf aufloesen (im Wasserbad geht auch) und die Schokomasse im Topf ca. 4 Std. abkuehlen lassen. Danach die Schlagsahne und die Nuesse in die Masse geben und alles gut vermischen. Nach ca. 3 weiteren Std. den Rum beigeben und alles vorsichtig vermischen.
Und dann faengt der Spass erst richtig an Smile . Aus der Schokomasse werden nicht ganz Tischtennisball grosse Baellchen geformt und in dem Kakaopulver gewaelzt. Die Kugel werden nebeneinander auf eine mit Alufolie ausgelegte glatte Flaeche gelegt wo sie dann noch etwas abkuehlen.
Guten Appetit
Gruss
m


Rumkugeln - bAD kARMA - 15.12.2002

nun, dann haetten wir ja jetzt zwei Rumkugeln-Rezepte Smile

irgendwann muss ich auch mal eines davon ausprobieren, klingt alles sooooooo lecker


Rumkugeln - murmelchen - 15.12.2002

Ja, Dein Rezept liest sich auch sehr lecker!
Cook till death Emotlol_2
m


Rumkugeln - bAD kARMA - 15.12.2002

Das Rezept ist von Joey... Rolleyes

ich habs nur aussem alten Board gerettet Smile


Rumkugeln - xsadderstarx - 10.01.2003

kann das nicht mal ohne alc sein?!? *schluchz* unfair.. i bekomm appetit *oder wie auch immer man dit schreibt* dadrauf