Fleischloaberlen oder Frikadellen, wie funzt?

[JoeyDeMaio]

Yoh..will diese Woche Fleischloaberlen brutzeln.
Hat jemand n´Rezept dafuer, bzw. was brauch ich und wie muss ich vorgehen.

Wenn moeglichst einfach

[Knueppelnacht]

Hackfleisch (500g)
gehackte Zwiebel
Semmelbroesel (Fuer Masse UND Panade!)
1 Ei
Pfeffer, Salz, Paprika

Alles zusammen in einer grossen Schuessel vermengen.
Buletten formen und von beiden Seiten panieren (macht sie bissi knusprig - legga!). oel in der Pfanne erhitzen und bei mittlerer Waerme von beiden Seiten anbraten. Fertig

[PanzerDivision]

ich mach immer noch ein bischen senf mit rein

[Dorftrottel]

Du kannst anstatt der semmelbroesel auf nen altes broetchen in wasser aufweichen, klein machen und unter den Teig mischen. Das gibt dem ganzen so schon ne Knusprige Sache. Der Geschmack haengt dann von der Gewuerzmischung ab.

[JoeyDeMaio]

Danke

Werd mal schauen was ich da diese Woche fabrizieren werde

[Emaletha]

aber lass den kuemmel raus

[JoeyDeMaio]

aber lass den kuemmel raus

Gulasch ist goettlich geworden

Und bei den Fleischloaberlen werde ich sicher keine Paprika reinfrimmeln, genauso wie beim Gulasch

[Knueppelnacht]

Und bei den Fleischloaberlen werde ich sicher keine Paprika reinfrimmeln, genauso wie beim Gulasch

aehhhh, ich meinte auc Paprikapulver, keine frischen

[JoeyDeMaio]

So..fertig, und das Ergebniss war wieder mal goettlich

Freundin wollte die mir schon alle wegfuttern