Mouse au Chocolattorte

[Emaletha]

irgendwie hab ich da momentan tierrischen jibbel drauf

1 dunklen tortenboden

6 eigelbe

6 eiweiss
80g Zucker - zu eischnee schlagen

400g kuvertuere - im wasserbad fluessig werden lassen

300g geschlagene sahne

also:
man nehme den dunklen tortenboden und schneidet 2 duenne scheiben davon ab.
einen davon bestreicht man mit fluessiger kuvertuere und laesst diese anziehen.
dann umdrehen und einen tortenring drumlegen.

dann die eigelbe in einem wasserbad oder auf dem herd durch staendiges
ruehren etwas erwaermen.die fluessige kuvertuere dazugeben und alles schoen miteinander verruehren.dann das aufgeschlagene eiweiss und den zucker dazugeben.zum schluss die aufgeschlagene sahne drunter ruehren.

die haelfte der masse auf den tortenboden geben und verstreichen.
den den anderen boden auf die masse legen und den rest der mousse auf der zweiten schicht verteilen.
ca. ne std in den kuehlschrank stellen und dann wie man lustig ist mit schokospaehne,raspeln etc.
verziehren...aber den tortenring vorher abmachen

ach ja das zeuch stopft tierisch....schmeckt aber leider sau lecker

[Sheylia]

Hoert sich sehr lecker an. Muss ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. Oder ich lad mich bei dir zum Kaffee ein Ema, da du ja bestimmt super gut backen kannst

[Deranged]

Hoert sich sehr lecker an. Muss ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. Oder ich lad mich bei dir zum Kaffee ein Ema, da du ja bestimmt super gut backen kannst

Und ich lad mich dann mal spontan mit ein
Kann leider nicht allzugut Backen, aber das Rezept hoert sich echt sehr gut an

[Sheylia]

Wann fahren wir nach Bremen Deranged?

Ema: fang schon mal an zu backen - wir kommen

[Deranged]

@Sheylia:
Na ich wuerde sagen, wir wecken die Ema mal spontan heute Nacht mit unserem Besuch... dann gibts nen kleinen mitternachts Imbiss mit lecker Torte

[OnlyEnemyMyself]

das rezept ist schon notiert und am we werd ich es mal versuchen zu machen

[Rhampster]

@Sheylia:
Na ich wuerde sagen, wir wecken die Ema mal spontan heute Nacht mit unserem Besuch... dann gibts nen kleinen mitternachts Imbiss mit lecker Torte

schaut lieber am tag vorbei, wenner sie wecken wollt